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  • 食物改变你的一生:素食品中的营养成分

    维生素B1——缺乏易得脚气病及食欲不振。应多吃芒果、苦瓜、青苋菜、红豆、黑豆、扁豆、黄豆、绿豆、蘑菇、紫菜、豆腐、番茄、核桃、栗子、丝瓜、芹菜、包心菜、豆芽、胡萝卜等; 维生素B2——帮助消化,保护视觉组织,如缺乏会阻碍人体发育,皮肤发炎,视觉失常等。应多吃花生、芒果、胡萝卜、花菜、包心菜、菠菜、生菜、香蕉、黄豆、番茄、苹果、小白菜、紫菜等。 蛋白质:在黄豆中含49.80%;...

    佚名

    |素|素食|食品|营养|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742181064.html
  • 菜篮子里的美容品

     西瓜:西瓜皮可用来清洁脸部,不但可消除色素,还可以除夏季脸部油腻闷热之感。用法:洗净脸部,用吃剩的西瓜皮,直接按摩脸部约10分钟,再用清水冲洗干净,10至15天皮肤会变得白嫩柔细。   番茄:偏干的皮肢,将番茄去皮切碎放碗内,挤压取汁,在汁中加入少许蜂蜜和半匙优质、新鲜的黄豆粉,搅匀,将它涂在脸上,15分钟后洗去,常用可使皮肤红润、洁白。   苹果:油性皮肤可取...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13124173838.html
  • 预防甲型H1N1流感首选的食物

    粗粮一个都不能少 要防病,水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞、竹荪等。另外,粗粮应占...

    佚名

    |素食新说|首选食物|预防流感|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07115980311.html
  • 什么水果最去火

    但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。   蔬果给人体提供的营养包括以下几项:   ※1提供维生素C   ※2提供类胡萝卜素,就番茄而言,主要是番茄红素   ※3提供多酚类保健成分,...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12012880994.html
  • 预防甲型流感要多吃的几类食物

    查看原图 水果蔬菜粗粮一个都不能少:最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜。多吃苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、山药等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏B族维生素,导致免疫力下降。 ...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11590193484.html
  • 最能美容的6大水果 你吃过几种?

    驻颜圣果:番茄   由于被发现含有丰富的茄红素,番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种天然植物色素,茄红素有着卓越的抗氧化功效,不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害,在人体以及肌肤表面也可以防止老化,而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。   最佳食谱:番茄炒鸡蛋或...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11391793517.html
  • 七大强抗氧化食物防衰老(图)

      1.煮熟的西红柿   营养专家罗莱妮·佩雷塔说:“西红柿表皮上的红颜色是由名为番茄红素的物质形成的,番茄红素属于导致胡萝卜呈现出黄色的类胡萝卜素中的一种。研究称如果番茄红素与果汁、调味料等一起煮熟可以更好地被人体吸收。”   番茄红素与其他类胡萝卜素不同的一点是,其在人体组织中的密度更高,主要集中在肝、肺、前列腺、皮肤等部位。研究显示,经常吃西红柿或摄入番茄红素可以降低患前列腺癌的...

    佚名

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  • 日本公布抗癌蔬菜排行榜 熟红薯居首位

    细胞有明显抑制效应的蔬菜,分别是:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜和白菜。   对此,上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞告诉...,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。   番茄预防前列腺癌、乳腺癌。研究人员指出,番茄中的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞因子的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的杀伤作用。同时,研究表明,摄入适量的...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14365335490.html
  • 好多果蔬皮和药一样灵

    番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。  茄子皮保护...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11200594377.html
  • 讲饮讲食:吃面新概念

    黑黑、绿绿的本色卖相,已经足以令吃够了白面和米饭的食家欢呼雀跃。炸酱、番茄……喜欢浇什么卤汁都行,但唯独碧绿的豆面剔尖却只配番茄蛋卤,师傅说只有这样才能吃得出绿豆的鲜味。莜面卷的上座率也不低,据说所用的莜麦产自山西较寒地带,口感独特。其做法是将莜麦磨成面后进行手工推卷后蒸,通常五分钟才能撮出一笼,端上来时,笼底的热气呼呼上蹿,蘸上番茄蛋、炸酱汁,美味各有千秋。莜面有个特点就是耐消化,据说吃了一碗就...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/12381214248.html